ESSAI-EXPÉRIMENTAL ET ÉVALUATION DES PERFORMANCES ZOOTECHNIQUES DE POUSSINS DE SOUCHE "ARBOR ACRES" DANS UN ÉLEVAGE TRADITIONNEL DE DIÉGONÉFLA (CÔTE D’IVOIRE) / EXPERIMENTAL TESTING AND EVALUATION OF ZOOTECHNICAL PERFORMANCE OF "ARBOR ACRES" STRAIN CHICKS IN A TRADITIONAL BREEDING OF DIÉGONÉFLA (CÔTE D'IVOIRE)

Gnabro Ouakoubo Gaston

Abstract


L’essai-expérimental effectué dans une ferme traditionnelle sur un échantillon de cent vingt-cinq poussins (125) de souche Arbor Acres a donné les résultats qui ont été l’objet d’une discussion. Trois poussins sont morts sur l’ensemble des sujets mis en expérimentation; soit un taux de mortalité de 2,4%. Avec une consommation  moyenne hebdomadaire (CMH) égale à 324,09 grammes d’aliment et une consommation moyenne quotidienne (CMQ) de 46,29 grammes à la dernière semaine, on a obtenu un gain moyen hebdomadaire (GMH) de 2372,29 grammes (en poids) à la fin de l’élevage, soit 2,372 kg par poulet. Par ailleurs, le gain moyen quotidien (GMQ) au cours de la sixième semaine est égal à 81,35 grammes et celui obtenu à la fin de l’élevage est de 35 grammes. Tous les indices calculés, relatifs à la consommation hebdomadaire sont représentés par un histogramme qui montre l’évolution statistique du rapport des quantités d’aliment consommé au poids des sujets afin de définir l’efficacité de cette conversion en une production donnée par chaque poulet.

The experimental trial carried out on a traditional farm on a sample of one hundred and twenty-five chicks (125) of Arbor Acres strain gave the results that were discussed. Three chicks died on all subjects subjected to experimentation; a mortality rate of 2.4%.With an average weekly intake (MCH) of 324.09 grams of food and a daily average intake (CMQ) of 46.29 grams in the last week, an average weekly gain (GMH) of 2372.29 grams (By weight) at the end of the rearing, or 2,372 kg per chicken. In addition, the average daily gain (GMQ) in the sixth week is equal to 81.35 grams and that obtained at the end of the rearing is 35 grams. All calculated weekly consumption indices are represented by a histogram which shows the statistical change in the ratio of the amounts of feed consumed to the weight of the subjects in order to define the efficiency of this conversion in a production given by each chicken.

 

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Keywords


elevage; consommation moyenne hebdomadaire; consommation moyenne quotidienne; gain moyen hebdomadaire; gain moyen quotidien; indice de consommation / breeding; average weekly consumption; average daily consumption; average weekly earnings; average daily

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